— Tag: steack

Cos’è la pietra ollare?

In molti, quando vi spieghiamo come serviamo la nostra carne al tavolo, ci chiedono cosa sia la “pietra ollare“; Oggi vi diremo tutto su questa piastra, levando dubbi e facendovi conoscere un ottimo modo per cuocere i vostri cibi preferiti. La pietra ollare nella corso della storia è stata utilizzata […] Read more »

La cottura perfetta

Da sempre, per chiunque sia un appassionato di carne, ogni qual volta si cimenta nella cottura della sua bistecca preferita, va alla ricerca della cottura perfetta, poi i gusti son gusti e quindi avremo a chi piace più cotta e a chi più al sangue, ma oggi, vi parleremo della […] Read more »

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